octobre 4, 2012 daftin42 No comments exist

La fabrication du boudin

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Voici Paul qui verse la préparation dans les boyaux de boudin. Ces boudins seront cuits très doucement à la vapeur au four.

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Une fois cuits, les boudins sont mis en cellule de refroidissent, puis ils seront vendus à la ferme et sur les marchés!

 

 

 

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