De nombreux changements ont rythmé l’année 2018 sur la ferme ! Pour ne citer que les principaux: – Aboutissement de la construction de notre nouvelle chèvrerie, en images ci-dessus et arrivée des chèvres en février – Refonte du GAEC, composé aujourd’hui de 2 associés, avec le départ de Clément et Huguette et l’arrivée de Marine…

De ferme en ferme édition 2018, c’est parti !! Cette année vous retrouverez de nombreuses nouveautés sur notre ferme le week-end du 28-29 avril avec notamment : * La visite de notre nouvelle chèvrerie à la suite d’une balade en tracteur * Un concours de selfies avec un animal de la ferme au cours des…

Pour la 19ème année consécutive la Ferme du Moulin des Chartreux vous ouvre ses portes dans le cadre de l’opération de Ferme en Ferme qui se déroulera les :   Samedi 29 et Dimanche 30 Avril 2017   Nous vous proposons un repas convivial à 14 €, élaboré à partir de nos produits dès 11h30…

La récolte de miel de cet été fut heureusement plus abondante que celle du printemps qui était.. inexistante. En illustration, la récolte de miel 2016 réalisée par David, qui vous éclairera sûrement un peu plus sur la manière dont on s’y prend pour extraire ce délicieux liquide produit dans la ruche par les abeilles. Étape…

Fin août la ferme a proposé ses services de traiteur pour un mariage 100% produits de la ferme du moulin des chartreux ! Pour le vin d’honneur, nous proposions des plateaux chauds et plateaux froids, mais aussi des mini-caillettes et mini-saucisses en cuisson minute. Puis au menu pour le repas c’était : -> entrée :…

C’est la période des naissances à la ferme !                       Cela fait maintenant deux semaines que nos premières chèvres ont mis bas et nous commençons à être entourés de nombreux chevreaux ! Même notre chienne de berger Iris, s’y est mise et a fait 5…