Les céréales ont été semées sur l’exploitation ! Chaque années, à l’automne, l’exploitation ensemence entre 10 et 15 ha de céréales: *le blé (pour les poules, poulets, porcs), *l’orge (pour chèvres et porcs), *le triticale (croisement entre le blé et le seigle) semé avec du pois pour nourrir les porcs.  Les céréales sont cultivées sans apport d’engrais chimiques et sans pesticides, et seront récoltées en juillet pour servir  de nourriture aux animaux en 2013 et 2014. Nous ne cultivons pas de maïs en raison d’absence d’irrigation et de sols très érosifs.  ]]>