– Mêêêêê !
– Mais quoi ?… vous n’avez plus de lait pour le fromage ??
Comme chaque année, les chèvres vont effectivement bientôt être taries, c’est-à-dire que nous allons arrêter la traite pour qu’elles se reposent jusqu’à leur mise bas.
Profitez donc des derniers fromages frais de chèvre ! Heureusement il y aura les fromages secs et affinés (dans la limite des stocks !) pour vous faire patienter jusqu’à la reprise de la traite fin février !!