Rigotte de Condrieu
1.20€ la pièce
C’est l’AOP (l’Appellation d’Origine Protégée) du Pilat en fromage. La Rigotte de Condrieu est un fromage de chèvre affiné au lait cru ayant un goût subtile et parfumé aux arômes de noisette.
Nous faisons partie de la zone AOP et nous avons donc souhaité respecter le cahier des charges de la Rigotte, gage de qualité, pour obtenir l’appellation. Pour plus d’informations vous pouvez visiter le site de la Rigotte de Condrieu.
En savoir plus sur notre démarche et notre mode de production : Notre éthique