La ferme propose trois recettes de tartes et tourtes :
- La tarte chèvre-épinard est composée de fromage de chèvre frais et d’épinard, elle est donc végétarienne. Sur demande, nous pouvons également proposer des grandes plaques de tartes pour des réceptions, etc.
- La tourte des chartreux à la caillette faite à la ferme à partir de notre viande.
- La Flammenkuch : une tarte au lard et aux oignons rappelant les saveurs de la tarte flambée Alsacienne.
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